Qora urug'lik yog'i: xususiyatlari va qo'llanilishi - parvarish va parhezingizni qanday boyitish kerakligini bilib oling

Qora zira yog'i yaqinda tabiiy parvarish qilishni tanlagan odamlar orasida juda mashhur bo'ldi. Siz uni oshxonada ishlatishingiz, ichishingiz va yuzingizga, teringizga, sochingizga yoki tirnoqlarga surtishingiz mumkin. Uning qanday xususiyatlarga ega ekanligini tekshiring.

Qora zira hind oshxonasi retseptlari bilan bog'lanishi mumkin. Uning o'ziga xos ta'mi ko'pincha yasmiq dal yoki kori va masala dosa kreplari kabi taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu mayda qora urug'lar koriander urug'larini biroz eslatuvchi juda kuchli hidni yashiradi. Koriander uning umumiy nomlaridan biri emas. Qora zira qora zira yoki qora zira deb ham ataladi.

Qora zira foydali xususiyatlarga ega ko'p qirrali o'simlikdir. 

Chiroyli, ko'k yoki oq gullar - siz ulardan qora zirani taniysiz. Bu o'simlik asosan Janubiy Osiyoda keng miqyosda etishtiriladi, garchi u Janubi-Sharqiy Evropa va Yaqin Sharqda ham mavjud. Yovvoyi qora zira bugungi kunda O'rta er dengizi bo'yidagi ko'pgina mamlakatlarda uchraydi, u erda yumshoq ekologik sharoit tufayli tarqaldi.

O'simlik oq go'shtli kichik qizil mevalarni ishlab chiqaradi. Ulardan kosmetika va gastronomiyadagi bu qimmatbaho element - mayda, qora urug'lar olinadi.

Qora zira yog'i - u nima bilan tavsiflanadi? 

Qora zira urug'lari to'g'ridan-to'g'ri gastronomiyada ishlatiladi, ammo undan yog' ham olinishi mumkin. Bundan tashqari, avvaliga biroz kuchli bo'lib ko'rinadigan juda kuchli hid bor, lekin siz tezda ko'nikasiz. U quyuq oltin rangga ega va biroz achchiq ta'mga ega.

Foydali tarkibiy qismlarning kuchi qora zira yog'i tarkibida yashiringan. Siz boshqa narsalar qatorida B vitaminlari (jumladan, beta-karotin va biotin), shuningdek, kaltsiy, magniy, natriy, sink, kaliy va temir kabi inson tanasining ishlashi uchun zarur bo'lgan elementlarni topasiz. Qora zira yog'i asosan to'yinmagan yog'li kislotalardan iborat. Eng muhimlari quyidagilardir:

• oleyk kvas;
• linoleik kislota;
• alfa linolenik kislota.

Qora zira yog'ining shifobaxsh xususiyatlari

Qora zira yog'i ming yillar davomida kosmetika, tabiiy tibbiyot va gastronomiyada ishlatilgan. Qadimgi misrliklar tomonidan mahsulotning keng qo'llanilishi tufayli u hatto "fir'avnlarning oltini" deb ham atalgan. Darhaqiqat, bu moy o'zining sog'lig'i, terisi va sochiga ko'p foydalari tufayli sof suyuq oltindir. Mana eng muhimlari:

• antiallergik ta'sir - bu moy polen allergiyasi bo'lgan odamlar uchun ideal. Nojo'ya ta'sirlarsiz pichan isitmasi tinchlantiradi.
• Immunitetni qo'llab-quvvatlash - Qora urug'lik yog'ini ichish immunitet tizimini qo'llab-quvvatlashning ajoyib usuli hisoblanadi, ayniqsa qishdan keyin u zaiflashganda.
• Ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi - shuning uchun qora urug' yog'i zaharlanish yoki oshqozon yarasi kabi oshqozon va ichak kasalliklarini davolashda ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Biroq, yog'dan foydalanish to'g'ri davolanishning o'rnini bosmasligini va uni dietaga kiritish shifokor bilan maslahatlashishi kerakligini unutmang.
• g'amxo'rlik ta'siri - teri va sochlarga qora zira yog'ini qo'llash tarafdorlari tobora ko'payib bormoqda. O'zining boy tarkibi va to'yinmagan yog'li kislotalarning yuqori miqdori tufayli yog' terining gidrolipid to'sig'ini mukammal darajada oziqlantiradi, oziqlantiradi, silliqlaydi, namlaydi va tiklaydi. Shu bilan birga, u yog 'ishlab chiqarishni normallantiradi, bu akne paydo bo'ladigan teri uchun ajoyib mahsulotdir.

Qora zira yog'ini qanday ichish mumkin? 

Siz kuniga bir osh qoshiq moy ichishingiz mumkin. Zig'ir urug'i yoki kanop yog'idan farqli o'laroq, biz uni salatlarga qo'shishni tavsiya etmaymiz, masalan, achchiq ta'mi tufayli. Bu sizga yoqishi mumkin, lekin uni idishga qo'shishdan oldin, ovqatlanish zavqini yo'qotmaslik uchun xushbo'yligini tekshirishga arziydi.

Agar lazzat juda kuchli bo'lsa, siz qora ziragi yog'ini qo'shimcha sifatida qabul qilishni ham ko'rib chiqishingiz mumkin. Kapsüllarni, boshqa narsalar qatori, Alness brendi taklifida topish mumkin.

Qaysi qora zira yog'ini tanlash kerak? 

Biz, albatta, parvarishlash va iste'mol qilish uchun tozalanmagan, filtrlanmagan sovuq presslangan yog'ni tavsiya qilamiz. Aynan shu shaklda u sog'liq uchun eng foydali hisoblanadi. Qaysi mahsulotni tanlashni bilmayapsizmi? Taklifda qayta ishlanmagan moylarni topishingiz mumkin, ular orasida Natur Planet, LabioSkin yoki Natur Oil.

Teri uchun qora zira yog'i - qanday qo'llash kerak? 

Boshqa yog'lar kabi, sevimli krem ​​yoki pishloqlarga bir necha tomchi qo'shishingiz mumkin. Uning foydali xususiyatlaridan foydalanishning yana bir usuli - aloe yoki gialuron kislotasi kabi chuqur nemlendirici ingredientlarni ham o'z ichiga olgan ikki fazali sarumni tayyorlash.

Bundan tashqari, ikki fazali yuzni tozalashning birinchi bosqichida ishlatiladigan losonga qora ziravor yog'ini qo'shishingiz mumkin, bu yog'li kirlarni olib tashlashga yordam beradi yoki shunchaki yog'ning o'zidan foydalanishingiz mumkin. Shuningdek, qora zira ekstrakti bilan tayyor mahsulotni sotib olishga arziydi, masalan, Melo-dan muammoli teri uchun normallashtiruvchi krem.

Soch uchun qora zira yog'i - qanday qo'llash kerak? 

Bu qimmatbaho yog' ko'p to'yinmagan bo'lib, uni g'ovakligi yuqori bo'lgan sochlar uchun ideal qiladi - jingalak, quruq, ochiq kesikula tuzilishi. Uning bir tomchisini sevimli konditsioneringizga qo'shishingiz yoki sochingizni moylash uchun ishlatishingiz mumkin.

Qora zira yog'iga sarmoya kiritib, siz foydali xususiyatlarning kuchiga ishonishingiz mumkin! Uning potentsialini maksimal darajada oshirish uchun uni tashqi va ichki sifatida foydalaning.

: