Uyda marosimni qanday tayyorlash mumkin?

Birinchi Muqaddas Birlik partiyasi - bu ba'zi ota-onalarni tunda ushlab turadigan mavzu. Agar siz to'g'ri tayyorgarlik ko'rsangiz, ularni uyda tashkil qilishingiz va ushbu bayramdan zavqlanishingiz mumkin..

/

Birinchi Muqaddas Birlik bola va ota-onalar uchun muhim kundir. Shuning uchun uni oila va do'stlar bilan nishonlash juda tabiiy. "Bizning kunlarimizda", ya'ni XNUMX va XNUMX-yillarning boshlarida, hatto uyda katta partiyalar o'tkazildi. Restoranlar, mehmonxonalar va bistrolar davrida yigirma kishiga kechki ovqat tayyorlash imkonsiz bo'lib tuyulishi mumkin. Bosqichma-bosqich, men bu nafaqat mumkin, balki ancha arzon, yoqimli va birinchi navbatda, bola bilan aloqani mustahkamlaydi.

Uchrashuvdan bir oy oldin

• Farzandingiz bilan birgalikda bu kunni kim bilan o'tkazmoqchi ekanligingizni o'ylab ko'ring - buvingiz, bobongiz, amakingiz, cho'qintirgan otangiz bilan. Mehmonlar ro'yxatini tuzing. Birinchi Muqaddas Birlik tug'ilgan kun emas, shuning uchun hovlidagi boshqa do'stlar va hamkasblar bilan uchrashuvlar boshqa sanaga o'tkazilishi mumkin.
• Taklifnomalarni tayyorlang, ularni birga yozing va pochta orqali yuboring yoki shaxsan topshiring.
• Kerakli miqdordagi stullar va idishlarga ega ekanligingizga ishonch hosil qiling. Oilangizdan biror narsa qarz olishingiz kerak bo'lishi mumkin.
• Agar sizda vilkalar pichoqlari etarli bo'lmasa, bayramdan bir oy oldin, siz umumiy ovqatlanish joyidan tegishli miqdordagi plastinka, stakan, stakan, vilkalar pichoq va stullarni buyurtma qilishingiz kerak. Ijara idorasi ko'pincha toza va dazmollangan oq dasturxonlarni taklif qiladi.

Uchrashuvdan ikki hafta oldin

• Tortga buyurtma bering. Bu sizning bolangizga yoqadigan ta'mga to'g'ri kelsin. Bu shakar bezaklari bilan bezatilgan ingliz keki bo'lishi shart emas. Bu oddiy tort bo'lishi mumkin, asosiysi bolaga yoqadi. Bu uning kuni.
• Farzandingiz bilan menyuni muhokama qiling. Oldindan qanday idishlarni tayyorlash mumkinligini o'ylab ko'ring, bolangizga qanday ta'm yoqadi. Sizga tuyadi kerak bo'ladi: sovuq pirojnoe va pishloqli plastinkalar, atirlar yoki salat uchun sabzavotlar, sho'rva, asosiy taom va mevalar. Eng oson sho'rva - bulon yoki qaymoqli sho'rva - ular qizdirilishi oson va ular hammaning didiga mos keladi. Ikkinchidan, men qovurilgan go'shtni tavsiya qilaman, tercihen mol go'shti güveç, mol go'shti bordo yoki yonoq uslubida. Siz ularni kechadan oldin pishirishingiz mumkin va uyga kelganingizda, ularni faqat pechda qizdiring. Qaynatilgan kartoshka, don va lavlagi bilan xizmat qiladi, ular har doim yaxshi ta'mga ega. Bolalar ko'pincha oddiyroq ta'mlarni afzal ko'radilar - ular qizdirilishi oson bo'lgan köfte yoki tovuq kotletlarini (uyga kelgandan keyin ham pechda isitiladi) tayyorlashlari mumkin. Kuchli pishirishni talab qiladigan ovqatlardan saqlaning, masalan, pirzola. Qozon yonida turib, oxirgi odam o'z ulushini olishini kutishdan ko'ra yomonroq narsa yo'q.
• Zargarlik buyumlariga buyurtma bering.

Stol oqlangan bo'lishi kerak - ehtimol, bu bolaning sharafiga birinchi oqlangan kechki ovqat bo'lib, u albatta eslab qoladi. Salfetkalarni sotib olishga arziydi - oq yoki oltin. Stolni yangi gullar bilan bezash mumkin. Mahalliy gul do'koningizdan oq margaritalar yoki lolalar buyurtma qilish uchun yaxshi vaqt. 

Uchrashuvdan bir hafta oldin

• Batafsil xaridlar ro'yxatini tuzing. Qaysi idishlarni tayyorlayotganingizga qarang, kerakli miqdordagi ingredientlarni hisoblang. Odatda kattalar taxminan 150 ml sho'rva, 150 g go'sht, 100 g kartoshka va 100 g sabzavotni salat shaklida iste'mol qiladi deb hisoblanadi. Agar siz, masalan, mol go'shti yonoqlarini pishirmoqchi bo'lsangiz, ularni buyurtma qiling. Go'shtli idishlarga grechka yoki marvarid arpa bilan xizmat qilish mumkin. Donlar sosli idishlarni yaxshi ko'radilar. Bundan tashqari, donni oldindan tayyorlashingiz mumkin.
• Sharbatlar, ichimliklar, choy, kofe, choy uchun limon, boshlang'ich uchun mevalar, go'sht va pishloqlar qo'shing va siz va farzandingiz nimani yoqtiradi (bolamiz stol dekorasining rangiga mos keladigan oq shokoladli kokos pralinlarini, rangli jele loviyalarini buyurdi. yong'oq va bir piyola quritilgan mevalar, u yaxshi ko'radi).

Uchrashuvdan ikki kun oldin

• Farzandingiz bilan xarid qiling

Uchrashuvdan bir kun oldin

• Idish va stullarni qarzga olsangiz, oling.
• Gullarni ko'taring
• Tortni yig'ing
• Go'shtli taom tayyorlang
• Sabzavotlarni ikkinchi taom uchun tayyorlang va salat idishlariga joylashtiring
• sho'rva pishiring
• Non sotib oling
• Ertalab yumshoq bo'lishi uchun yog'ni olib tashlang
• Kechqurun bolangiz bilan dasturxon tuzing va birga bezang.

ertalab muloqot

• Bir plastinka yonma-ovqatlar tayyorlang va muzlatgichga qo'ying
• Nonni tilimga kesib oling va qurib ketmasligi uchun uni yoping.
• Kartoshkani tozalang va ularni sovuq suvli idishda qoldiring yoki maydalagichni qaynatib, choyshabga yashiring (uyga qaytganingizda ularni issiq va yumshoq qiladi)
• Tandirda go'shtni muloyimlik bilan qizdiring - cherkovga boradigan yo'lda issiq bo'lsa, u tezroq qiziydi.
• Tinchlaning - bugungi kunda eng muhim narsa bola va uning Muqaddas birligi

Cherkovdan uyga kelganingizda, mehmonlarni stolga taklif qiling, ular bola bilan gaplashsin, stolga gazak va non qo'ying. Kartoshkani yoqing, go'sht va sho'rvani isitishni boshlang. Hamma narsa tayyor, shuning uchun o'tiring, suhbatlashing va ushbu go'zal kundan zavqlaning.