Kofe qaynatgich yoki frantsuz pressi - qanday foydalanish kerak? Qaysi frantsuz matbuotini tanlash kerak?
Mundarija
Qahva mashinalari, kofe qaynatgichlar, tomchilatgichlar, muqobil usullar... Kofe dunyosi Smart funksiyalari, avtomatik tozalash yoki bir vaqtning o‘zida ikki chashka qahva tayyorlash imkoniyati bilan turli, ozmi-ko‘p murakkab qulayliklarga to‘la. Agar siz sinab ko'rilgan va haqiqiy soddalikni xohlasangiz nima bo'ladi? Frantsuz matbuoti - arzon narx, aromatik qahva va pishirish qulayligining ajoyib kombinatsiyasi.
Kofe qaynatgich qanday ishlaydi va u nimadan iborat?
Fransuz qahva qaynatgichi uchta oddiy komponentdan iborat:
- Shisha yoki plastmassadan yasalgan tutqichli idishlar,
- Kofe qoldiqlari filtrlanadigan piston,
- Pistonga nozik filtr biriktirilgan, u orqali tayyor ichimlik filtrlanadi.
Kofe idishi juda oddiy mexanizmga asoslanadi: idish ichida qahva qaynatish, ma'lum vaqt kutish va keyin pishirilgan ichimlikni pistonga kiyilgan filtr yordamida maydalangan va maydalangan qahva qoldiqlaridan filtrlash. Shu tarzda bitta qahva tayyorlash butun protsedurani tezda eslab qolishga imkon beradi. Frantsuz matbuoti choy yoki o'tlarni tayyorlash uchun ham javob beradi.
Pishirish moslamasida qahva qaynatish - bu qiyinmi?
Pivo tayyorlashning ushbu usulini muxlislari, albatta, bu eng oson usuli ekanligini aniqlaydilar - har safar filtrdan foydalanishning hojati yo'q, kireçni tozalash yoki har foydalanishdan keyin oddiy chayishdan boshqa narsa.
Frantsuz matbuotida qahva qaynatishdan oldin, bu usul uchun qaysi tur eng yaxshi ekanligini aniqlashga arziydi. Xo'sh, qahva eng yaxshi bo'lishi shart emas. Filtrni ochiq tutishni unutmang, aks holda qaynatilgan qahva noto'g'ri filtrlash natijasida yoqimsiz biriktiruvchi ta'mga ega bo'lishi mumkin.
Fasolning qovurilgan usuli ham muhim jihatdir. Kofe qaynatgichda bu borada hech qanday afzallik yo'q - ham ochiq, ham quyuq, ham o'rta qovurilgan loviya unda juda yaxshi bo'ladi. Frantsuz matbuoti tayyorlangan ichimlikning ta'mi bilan tajriba o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatlarni taqdim etadi, shuning uchun har bir qahvani sevuvchi o'z ta'mi afzalliklarini shakllantirish imkoniyatiga ega.
Ushbu usulni qo'llashdan oldin siz issiq filtrlangan suvni, o'zingizning ta'mingizga ko'ra mayda maydalangan qahvani, aralashtirish qoshig'ini va qahva qaynatgichning o'zini tayyorlashingiz kerak. Hammasi shu - boshqa vositalar kerak emas. Bundan tashqari, taxminan 6 gramm qahva va 100 mililitr suvning umumiy nisbatini yodda tutishingiz kerak.
Kofe qaynatgich - uni qanday ishlatish kerak?
Butun jarayon quyidagicha ko'rinadi:
- Idishdagi kerakli miqdordagi qahvani to'kib tashlang.
- Tuproqli loviya ustiga bir oz suv quying. Taxminan 30 soniya kuting va eritmani aralashtiring.
- Qolgan suvni qo'shing va pistonni bosmasdan panani qopqoq bilan yoping.
- Qahva to'liq pishishi uchun taxminan 3-4 daqiqa kuting.
- Pistonni bosib filtrni idishning pastki qismiga tushiring.
- Siz tanlagan idishga qahva quying.
Ko'rib turganingizdek, bu butun jarayon ayniqsa qiyin emas - birinchi navbatda ishlatiladigan usulning soddaligi tufayli. Biroq, ushbu turdagi mahsulotlardan foydalanishda e'tiborga olish kerak bo'lgan bir nechta jihatlar mavjud.
Avvalo, qahva qaynatgich filtrning yon tomonlarida ishlaydigan muhrlarga ega bo'lishi kerak. Buning yordamida qahva maydonchalari ichimlikka kirmaydi va uning mustahkamligi va ta'mini buzmaydi. Filtrni toza saqlash ham muhimdir. Eng yaxshi yechim har foydalanishdan keyin uni muntazam yuvishdir. Qolgan qahva qoldiqlarini olib tashlash juda qiyin bo'lishi mumkin.
Qaysi kofe sotib olish kerak?
Frantsuz matbuotining turli nusxalari Klausberg, Ambition va Berlinger Haus kabi ko'plab kompaniyalar tomonidan ishlab chiqariladi. Ushbu toifadagi turli xil mahsulotlarning funksionalligi o'rtasidagi farqlar sezilarli emas. Bitta asosiy parametr muhim - idishning sig'imi. Ushbu va boshqa kompaniyalarning mahsulotlari o'rtasidagi boshqa farqlar asosan vizual dizaynda. Oshxonangizda namoyish qilinadigan boshqa narsalar bilan stilistik jihatdan mos keladigan qahva qaynatgichni tanlash yaxshidir.
Ko'rib turganingizdek, frantsuz matbuoti murakkab va qimmat elektr jihozlariga ajoyib alternativ bo'lishi mumkin - u tez, ishonchli va eng muhimi, ishlatish uchun qulay qahva tayyorlaydi. Bu sizning oshxonangizda qanchalik ajoyib ishlashini ko'ring!
AvtoTachki Passions-da qahva haqida ko'proq maqolalarni men pishiradigan bo'limda topishingiz mumkin.
- Muqova fotosurati.
