Debyutantlar uchun oddiy ovqat kitoblari

Sizningcha, ikkita chap qo'lingiz bor va oshxonada o'zingizni chinni do'konidagi fil kabi his qilasizmi? Yoki siz oshpazlik qobiliyatingizni rivojlantirishni xohlaysiz, lekin qanday qilib bilmayapsiz? Bizda siz uchun yechim bor - bu kitoblar pazandachilikni boshlovchini haqiqiy oshpazga aylantiradi! Ularni o'qing, maslahatlarini qo'llang va butun oila ko'proq narsani so'raydi.

Yomg'irli Saraning uchta ingredientli keki

Do'stlar 10 daqiqadan so'ng eshikni taqillatadi va muzlatgichingiz bo'sh qoladi. Uy atrofidagi do'konlar uzoq vaqtdan beri yopilgan va sizda qahva uchun pul yo'q. Oshxonada faqat tuxum, ozgina shakar va yeryong'oq bor. "Bu erda nima qilish kerak?" - Siz o'ylaysiz. "Uch ingredientli pishirish" muallifi Sara Reyniga rahmat, endi sizda bunday muammolar bo'lmaydi. Siz oddiy tortlar, pechenye, kekslar, shirinliklar, mazali gazaklar va muzqaymoq uchun 100 dan ortiq ajoyib oddiy retseptlarni topasiz. Ushbu kitobning kuchini his qilganingizdan so'ng, undan foydalanishni to'xtatmaysiz.

3 ta ingredient / 15 daqiqa. Tezkor appetizers - Martin Melanie, Chino Emanuela

Agar oshxonada ko'p vaqt o'tkazishni yoqtirmasangiz, bu kitob to'g'ri maqsadda! Marinadlangan tovuq shishi, qizil qalampir tortellini yoki limonli cheesecake kabi 55 ta juda oddiy retseptlar mavjud. Ushbu taomlarning nomlari shunchalik ta'sirli ko'rinadiki, ularning har biri atigi uchta ingredientdan iboratligi aql bovar qilmaydigan ko'rinadi.

3 Ingredient / 15 daqiqa seriyasi tez gazaklar bilan bir qatorda güveç, güveç va bolalar uchun ovqatlarni ham o'z ichiga oladi.

Ovqat pishirishning ABC 1, 2, 3 - Marietta Marecka

Shuningdek, seriya muallifini "Marieta Maretskayadan 365 ta kechki ovqat" teleko'rsatuvi boshlovchisi bilan bog'lash mumkin. Dastur ham, kitoblar ham har bir yangi oshpaz uchun mos bo'lgan bir qator oddiy va original taomlarni taqdim etadi. ABC of Cooking - bu har bir oshxonada yordam beradigan kitob - debyutantlar mashhur xatoni qo'lga olish imkoniyatiga ega bo'ladilar, ilg'orlar esa ilhom olishadi. O'qish kun va fasllarning turli vaqtlari uchun retseptlarni o'z ichiga oladi. Tayyorlanishning keyingi bosqichlarini aks ettiruvchi aniq tavsiflar va grafiklar tufayli har bir kishi mazali taomlardan bahramand bo'lishi mumkin!

Har kim pishirishi mumkin. 24 soat ichida pishirishni o'rganing va uni boshqalarga o'tkazing - Jeymi Oliver

Ovqat pishirish murakkab va ko'p vaqt talab qiladigan bo'lishi kerakmi? Jeymi Oliver kitoblarda va o'zining teleko'rsatuvlarida yillar davomida bu stereotipga qarshi kurashib keladi va pishirish tez, mazali va eng muhimi, sog'lom bo'lishi mumkinligini isbotlaydi. Kitob ko'pchilik do'konlarda osongina topish mumkin bo'lgan ingredientlar bilan oddiy va qiziqarli retseptlar bilan to'la. Har bir retsept taomni qanday tayyorlashni bosqichma-bosqich ko'rsatadigan rasmlar bilan birga keladi. Agar siz oshpazlik virtuozi bo'lishingizga hali ishonchingiz komil bo'lmasa, ushbu pozitsiyani sinab ko'ring!

Ottolenghi. Prosto-Yotam Ottolenghi

Mashhur "Quddus" ning muallifi, restavrator Yotam Ottolenghi oshxonada monotonlik yo'qligiga ishonch hosil qildi - kitobda siz qiziqarli aromatlar va o'ziga xos ta'mlarga boy 140 ga yaqin oddiy retseptlarni topasiz. Retseptlar toifalarga bo'linadi, jumladan: yarim soat, XNUMX ta ingredient, dangasa yoki kiler ombori. Minimal kuch va vaqt bilan siz ta'sirchan narsalarni yaratishingiz mumkin.